Aloxe-Corton Rouge 'Les Combes' | Jean-Baptiste Boudier

ab 39,80 €
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0.75 L - 2019 53,06 €/Ltr.
0.75 L - 2021 61,33 €/Ltr.
0.75 L - 2022 65,33 €/Ltr.
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Über den Wein

 

"Les Combes" liegt direkt unterhalb des berühmten Corton-Charlemagne.

Die Pinot Noir Reben für diesen kleinen Weinberg wurden in 2010 gepflanzt. Die Trauben wurden in 2018 sehr früh gelesen um die Frische zu erhalten. Der Wein wurde spontan vergoren im Edelstahltank um anschliessend für 14 Monate im einmal belegten Barriques zu reifen.

Die Farbe ist ein schimmerndes Lila-Rubinrot, in der Nase Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere unterlegt mit orientalischen Gewürzen. Am Gaumen eine komplexe Finesse mit samtigem Tannin. Ein Wein für Wildgeflügel, Ente und Waldpilze.


Zusätzliche Informationen

Hersteller: Jean Baptiste Bouldier

Anschrift: 1 Rue de Pralot, 21420 Pernand-Vergelesses, Frankreich

Anbaugebiet: Burgund

Rebsorte: Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13,0%Vol.

Flascheninhalt: 0,75L

Allergene: Enthält Sulfite