Blanc de Blancs Grand Cru Brut | Legras & Haas

Über den Wein

Der pure Chardonnay ohne Jahrgang, aus den besten Lagen um Chouilly, die allesamt Grand Cru Lagen sind (Klassifikation 100%).
Die Familie Legras betreibt schon in der siebten Generation Weinbau, in der Champagne.
Und ist in der glücklichen Lage über 38Hektar Weinberge, vor allem in den besten Grand Cru Lagen rund um Chouilly zu verfügen.

Die Trauben für diesen Blanc de Blancs Grand Cru, stammen nur aus eigenen Weinbergen.
Der Ausbau der Grundweine erfolgt im Edelstahl. Für die Assemblage werden oft bis zu 50% Grundweine aus älteren Jahrgängen verwendet,
um eine gleichbleibend hohe Qualität, sowie einen wiedererkennbaren Duft und Geschmackstypus über die Jahre zu gewährleisten.

Ein Champagner für den Kenner und ein excellenter Apéritif-Champagner mit Aromen von grünem Apfel, Williamsbirnen, Kakao und Waldmeister.

Zusätzliche Informationen

Hersteller: Champagne Legras & Haas

Anschrift: 9 Grande Rue, Chouilly 51530, Champagne-Ardenne Frankreich

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholgehalt: 12,5%Vol.

Flascheninhalt: 0,75L

Allergene: enthält Sulfite