Saint Emilion | Saint Georges

Das nur 5ha kleine Château befindet sich zwischen den namhaften Häusern La Gaffeliére, Château Pavie und Château Ausone in bester Gesellschaft. Die Weinberge sind mit 80% Merlot und 20% Cabernet Franc bestockt.
Der 2012er Jahrgang ist etwas leichter, aber bepackt mit Vanille und Kokosaromen, gefolgt von reifer Pflaume und dezenten Zedernholznoten. Ein klassischer Saint-Emilion der gut zu Wildgerichten, gegrilltem roten Fleisch und auch asiatischen Speisen mit Thunfisch, Pilzen und gegrillter Ente.