Satzenberg Riesling | Alte Grafschaft

Über den Wein

Weinberg:
Der Satzenberg ist unser einziger Monopolweinberg. Erstmals 1318 urkundlich erwähnt, ist er bis heute der einzige noch bestehende Terrassenweinberg im Taubertal. In seiner langen Tradition hat der Besitz des Weinbergs nur zweimal gewechselt. Insgesamt sind über 16 km Trockenmauern in den Weinberg gebaut, die sein besonderes Mikroklima bilden.

Jahrgang:
2018 war das bisher wärmste Jahr. Dank der kurzen und regnerischen Tage vor der Ernte war der Ertrag recht gut, und die Weine sind im Vergleich zu kälteren Jahrgängen insgesamt zugänglicher und können früher getrunken werden.
2020, ein sehr trockenes Jahr ohne Wasserreserven in den Böden. Die Beeren wurden sehr klein, was zu einer schönen Konzentration der Aromen führte. Die Ernte begann im Vergleich zu 2018 und 2019 etwas später.

Ausbau:
2018 - 15 Monate im Edelstahl, 4 Monate auf der Vollhefe
2020 - 29 Monate in Edelstahl, 13 Monate auf der Vollhefe, spontane Gärung

James Suckling:
Satzenberg Riesling 2020 - 96/100
For this warm and usually charming vintage this is a very serious wine that starts out extremely flinty. With a little aeration in the glass the crisp pear and Amalfi lemon aromas open up nicely. Still tightly wound but with a massive wet stone minerality, this is a very concentrated wine in spite of the sleekness of the super-focused finish. From an extreme terraced site with red sandstone soil where no mechanization is possible. Fermented in stainless steel where it spent one year on the full lees. Drinkable now, but best from 2025.

Zusätzliche Informationen

Hersteller: Weingut Alte Grafschaft

Anschrift: Rathausgasse 5, 97892 Kreuzwertheim

Anbaugebiet: Baden

Rebsorte: Riesling

Alkoholgehalt: 13,0%Vol.

Flascheninhalt: 0,75L

Allergene: Enthält Sulfite