Vinjedo 1910 | Spielmann Estates

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Über den Wein

 

Der Malbec, ursprünglich eine Rebsorte aus Bordeaux, gedeiht wohl nirgendwo auf der Welt besser als im Mendoza Gebiet in Argentinien.
Geschützt von den Anden im Westen gibt es sehr wenig Niederschläge und daher ideale Wachstumsverhältnisse.

Durch dieses Klima können die Reben extrem lange altern.

Der Vinedo 1910 wird aus Reben hergestellt die im Jahre 1910 gepflanzt wurden.
Wurzelechte (kein amerikanisches Unterholz) Malbecreben mit sehr geringem Ertrag aber einer großen Komplexität seiner Beeren.
Der Wein wird handwerklich hergestellt.
In kleinen Maischegärtanks auf den Beerenschalen für bis zu 4 Wochen vergoren und danach 14 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Die Farbe ist ein tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen,
Der Duft nach vollreifen, schwarzen Früchten, Kerala-Pfeffer, Vanille, Schokolade & Graphit,
wird gefolgt von einem wuchtigen Körper, der mit Eleganz & Seidigkeit
eine perfekte Konzentration im Geschmack zeigt, die einen langen Nachhall am Gaumen hat.

Ein Wein zu gegrilltem dunklem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Hartkäse (Gruyère & Comté).


Die Anfänge des Argentinischen Weinbaus

Stellen Sie sich einmal vor:

300 Tage Sonne im Jahr. Eine leicht kühle Brise aus Richtung der Anden.
Durchschnittstemperaturen von 30 Grad im Sommer und kristallklare Gebirgsbäche zur Abkühlung.
Sie sitzen mit den Liebsten auf der Terrasse bereit für ein köstliches Abendessen. Die Sonne steht schon tief am Himmel,…

Doch was ist das?! Kein Tropfen Wein weit und breit!

So in etwa muss sich Juan Cidrón im Jahr 1554 gefühlt haben, als er beschloss in Argentinien Wein zu pflanzen.

Und wir sind dankbar für diesen Schritt, denn heute zählt Mendoza zu den besten Weinregionen weltweit.
Nicht ohne Grund ist die Region für über 70% der argentinischen Weinproduktion verantwortlich.
Durch die tonhaltigen Böden wird der wenige Regen, welcher in den Sommermonaten auf die Erde fällt, optimal gespeichert.
Wenn es trotz dessen mal zu trocken werden sollte gibt es ja noch die lebensspendeten Gebirgsbäche, welche die Reben nicht vertrocknen lassen.

Die wohl bekannteste Rebsorte in Mendoza ist der Malbec. Er wächst auf Höhen von bis zu 1200m und ist von weltweiter Bedeutung.


Zusätzliche Informationen

Hersteller: Spielmann Estates

Anschrift(Importeur): Weinkellerei Spielmann: 97877 Wertheim, Deutschland

Anbaugebiet: Mendoza

Rebsorte: Malbec

Alkoholgehalt: 14,0%Vol.

Flascheninhalt: 0,75L

Allergene: enthält Sulfite